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Tischkultur im Wechsel der Jahreszeiten

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In Kürze möchte ich ausführlicher das Thema „Servietten“ beleuchten. Heute beginne ich mit einigen Bildern rund um gedeckte Tische, bei denen die Servietten die Gestaltung maßgeblich mitbestimmen.

Manchmal, wie oben zu sehen, sind die Servietten so schön, dass ich sie kaum falten und arrangieren mag – eigentlich gehörten sie ausgebreitet und bewundert!

 

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Eine kleine Pause zwischendurch tut gut – eine einfache Baumwollserviette mit lässigen, gewebten Streifen in frischen Farben ist besonders praktisch, wenn Obst geschält und eine Kleinigkeit „aus der Hand“ gegessen wird.

 

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Die frühlingshaften Lämmer, Hasen und Hähne der weißen Serviettenringe transportieren das Thema der Tafel, während die roten Blümchen Akzente in der Farbgestaltung setzen. Die vorherrschenden Farben des Abends sind Hellgrün, Himmelblau und Dunkelrot – mit Hilfe der Serviette wird der rote Anteil verstärkt und das jahreszeitliche Thema unterstrichen.

 

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Durch einen Blumengruß aus dem Garten, als kleines Arrangement auf dem Teller, entsteht eine Verbindung zwischen den Farben der Trauben, den hellblauen Akzenten sowie dem Motto „Ein Picknick im Grünen“.

 

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Ein weiterer lichter Abend im Frühjahr betont die klassische Farbkombination Blau-Weiß.
Durch die sparsame Dekoration, die der Etagere den Auftritt bereitetet, erinnert die Stimmung an einen frischen, luftigen Abend in England zur Tea-Time.

 

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Die Serviettenringe sind wieder ländlich gestaltet, die Servietten tragen ein blau-weißes Muster aus leicht abstrahierten Blütenranken. So harmonieren sie mit den weißen Bellis und den hellblauen Vergissmeinnicht und setzen gleichzeitig einen klaren Schwerpunkt: Ohne die Farbe und das Muster der Servietten wäre das Gestaltungsthema weniger eindeutig.
Auch das Tischtuch ist durch die sparsame Farbwahl ein wichtiges Element, das den ländlichen Charakter unterstreicht.

 

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Diese sommerliche Tafel ist derart reich gedeckt, dass die Servietten sich zurückhalten:
Die silbernen Serviettenringe, frisch poliert, reichen als Schmuck auf dem maritimen Tischtuch zwischen all den Köstlichkeiten. Eine einzelne Kirsche auf jedem Teller betont den sommerlichen Charakter und hält sich in fast schwarz wirkendem Rot farblich zurück.

 

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Blumengestecke auf jedem Platz sowie exotische Muster in satten Farben vermitteln eine Atmosphäre von Überfluss und Genuss. Auf der Mitteldecke in salbeigrün, die ein verbindendes Element zwischen Blumenschmuck, Servietten und Kissen im Hintergrund bildet, liegen Servietten mit farbenprächtigem Pfauen-Druck. Die darauf verwendeten Farben stellen das Thema des Abends plastisch dar und vereinen alle Nuancen, die auf der Tafel zu entdecken sind.

 

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Ein Herbst-Fest verlangt ebenfalls nach Fülle und Farben.
Um den Servietten den passenden Hintergrund zu geben, werden sie zusammen mit kleinen Holzäpfeln und einem Gedicht auf den Tellern arrangiert: So bildet der Kreis des Tellers einen Rahmen, der mit den runden Äpfeln harmoniert und das Auge der Betrachterin zentriert. Die bedruckte Stoffserviette stellt das herbstliche Thema lebhaft dar und profitiert von dem weißen Hintergrund des Geschirrs.

 

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Die Gestaltung der weihnachtlichen Tafel wurde allein deswegen in weniger traditionellen Farben ausgeführt, da die roten Damast-Servietten leider in der Anzahl nicht ausreichten…. Trotz der weißen „Alltags-Servietten“ gelang ein besonderer Blickfang durch die Schleifen-Form der Servietten:
Dazu wurden sie locker gerafft durch den Serviettenring gezogen und anschließend seitlich aufgefächert.

 

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